Lactalis

Lactalis rappelle préventivement plusieurs lots de produits infantiles Picot dans un contexte international de risques suspectés liés à un ingrédient provenant d’un fournisseur tiers ; les autorités sanitaires publient des points de situation.

Fonterra annonce la finalisation le 31 mars 2026 de la cession à Lactalis d’un ensemble de marques et activités grand public, comprenant Mainland, à l’issue des autorisations et approbations prévues.

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Lactalis annonce avoir finalisé l’acquisition de Protein Works, société britannique spécialisée dans la nutrition active.

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Lactalis et Saputo annoncent un accord définitif de cession de la division laitière britannique de Saputo, valorisée à environ 988 millions de livres ; clôture anticipée au premier trimestre 2027 sous réserve des autorisations.

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L’Autorité de la concurrence sanctionne en 2019 plusieurs fabricants de compotes, dont des entités relevant de Lactalis, pour des pratiques de coordination relatives notamment aux prix et marchés entre 2010 et 2014 ; le dossier a des suites judiciaires.

Une procédure française impliquant notamment le PNF conduit à des perquisitions chez Lactalis en 2024 sur des soupçons portant sur des dispositifs transfrontières ; Le Monde indique en 2025 que le groupe a versé 475 millions d’euros au fisc fin 2024.

En 2024, l’organisation des producteurs et Lactalis poursuivent leurs divergences dans la négociation de la rémunération laitière, exposées notamment dans des auditions parlementaires et dans les communications publiques du groupe.

L’Autorité de la concurrence sanctionne en 2015 une entente entre fabricants de produits laitiers frais pour des pratiques menées de 2006 à 2012. Des sociétés liées à Lactalis font partie des sanctionnées ; les suites contentieuses s’étendent aux années suivantes.

Des cas de salmonellose conduisent aux retraits-rappels en décembre 2017 de laits infantiles issus du site de Craon, puis à l’arrêt et à la gestion sanitaire du site ; une enquête pénale est ouverte dans la suite de l’affaire.

À la suite de dysfonctionnements du site de Retiers ayant entraîné des rejets dans la Seiche et une mortalité piscicole, la filiale Société laitière de Retiers est condamnée par le tribunal de Rennes en mai 2019 à une amende de 250 000 euros.

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La filiale L’Étoile du Vercors est condamnée à 100 000 euros d’amende, dont 50 000 avec sursis, pour des rejets d’effluents non traités dans la rivière Isère, avec une sanction supplémentaire signalée pour non-respect de prescriptions d’installation classée.

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Des producteurs laitiers contestent les prix d’achat proposés par Lactalis et des négociations se tiennent sous pression sociale ; le ministre français de l’Agriculture intervient publiquement en appelant à la responsabilité des parties.

Lactalis prend le contrôle du groupe italien Parmalat en 2011, opération de concentration majeure dans le secteur laitier.

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Lactalis reprend le fromager italien Galbani, étape de son internationalisation et de sa concentration industrielle.

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La Cour de cassation statue dans un dossier opposant des sociétés du groupe Besnier/Lactalis à Entremont sur des pratiques relatives à la commercialisation d’emmental et les dommages-intérêts accordés.

André Besnier fonde en 1933 l’activité laitière familiale à Laval. L’entreprise se développe sous Michel Besnier, lance notamment Président et adopte progressivement l’organisation du groupe Lactalis. Emmanuel Besnier prend la direction en 2000.

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